Kentang Gantung Ternyata Bernama Air Potato

Beberapa waktu yang lalu akhirnya ada juga yang menghubungi orangtua saya menanyakan tentang kentang gantung yang ada di halaman rumah. Beliau bernama Pak Teguh, yang ternyata juga memiliki tanaman yang sama seperti kami. Dari keterangan beliau bahwa Kentang Gantung, sebutan yang kami berikan, ternyata memiliki nama latin Dioscorea alata atau lebih dikenal dengan nama Air Potato.

Menurut keterangan beliau asal-usul tanaman ini dari daratan Asia dan Afrika, namun tumbuh juga di beberapa wilayah di Amerika Serikat. Selengkapnya bisa dibaca pada artikel berikut ini.

Terima kasih pak Teguh, atas informasi dan telah mau berbagi informasi dengan kami. Mudah-mudahan kita bisa segera mendapatkan informasi kandungan gizi air potato ini.

Iklan
Kentang Gantung Ternyata Bernama Air Potato

2 pemikiran pada “Kentang Gantung Ternyata Bernama Air Potato

  1. Air Potato (Dioscorea Bulbifera), termasuk dalam jenis ubi pak..
    saya kira kentang betulan.. he3.. 🙂

    yang ini monokotil, kalo kentang biasa kita tahu dikotil.. CMIIW..

    Mengenai kandungan gizi saya rasa tidak berbeda jauh dengan tanaman umbi2 an yang kita kenal juga cuma dari informasi yang didapat rasanya ada jenis Dioscorea yang beracun.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s